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农村喂猪的野菜,竟能清热解毒,防癌抗癌,降血压,您认识吗

时间:2019-03-10 浏览

农村喂猪的野菜,竟能清热解毒,防癌抗癌,降血压,您认识吗?ETW21便民网

马兰头是一种植物,有人工种植也有野生,一般野生都会在路边或者山坡上。马兰头适应性广,喜温也较耐阴,抗寒耐热力很强,对光照要求不严,在32℃高温下能正常生长,在-10℃ 以下能安全越冬,当地温回升到10~12℃,气温在10~15℃时,嫩叶嫩茎就开始迅速生长。种子发芽温度在20℃左右,嫩叶嫩茎的采收期主要集中在3~4月份。马兰头不仅是植物,而且能够食用。ETW21便民网

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马兰头中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等,马兰含有丰富的无机盐,食用马兰头对于身体具有很多的益处及功效。ETW21便民网

首先,我们都知道马兰头是一种非常常见的美味山珍蔬菜,既可以炒食还可以做汤,吃起来美味可口,老少皆宜,由于这种野菜含有多种营养成分和碳水化合物等成分,食用马兰头能够补充营养,早食早受益。ETW21便民网

马兰头有散瘀止血、治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状。可以外服也可以内服。ETW21便民网

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马兰头是一种高营养的山珍野菜,食用后能够起到清热解毒,抗炎镇痛的作用,每天炒一盘,能够起到不错的养生效果。ETW21便民网

马兰头含有大量的硒元素和抗氧化酶等等,食用后能够起到预防癌症,抗衰老的作用,由于马兰头是一种低热量的蔬菜,食用后能够促进肠道的蠕动,调理肠胃,帮助消化,还能够起到减肥的效果,食用马兰头后能够轻松甩掉大肚腩。ETW21便民网

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由于马兰头属于碱性食物,使用马兰头对于癌症有一定的预防作用。同时,当患有感冒发烧,咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎,流行性腮腺炎,传染性肝炎,胃、十二指肠溃疡等症状,还能改善病情。ETW21便民网

由于饮食还有环境问题,很多人会容易上火,造成咽喉肿痛等病症。用马兰头加上马齿苋、车前草各15克 水煎服,能够清热利湿、散热利尿。ETW21便民网

除了上述这些功效之外,马兰头是三高的克星,马兰头含有大量的钾元素,食用后能够强身健体,降血压,降血糖,预防心血管疾病的发生。ETW21便民网

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马兰头的食疗方:清炒马兰头,马兰头炒猪肝,蒜蓉凉拌马兰头。ETW21便民网

温馨提示ETW21便民网

1、体寒女人和孕妇慎服。由于马兰头偏凉性,如果体寒女性食用马兰头会让寒性更为严重的。女子月经来潮期间或有寒性痛经史者不宜多食。因为马兰头性凉,会加重体寒或加重体痛经的症状。如果体寒的人要吃马兰头,最好在中午吃,因为中午人阳气足。凉的东西和凉性的东西, 不一样。胃寒者最好不马兰头,否则寒上加寒,易生病的哦。ETW21便民网

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2、根不宜炒食。很多人做菜都会直接将马兰头放进去炒食,由于马兰头属于野菜的一种,如果不是自家种植,尽量避免马兰头连根清炒的吃法,不然有可能导致舌头发麻或皮肤瘙痒等情况。ETW21便民网

你吃过这种野菜吗?你们的老家叫做什么名字呢?ETW21便民网

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