冬令进补要注意“因人而异”
位置:首页 > 生活百科 > 饮食 > 健康饮食 时间:2018-04-24
又到了一年寒风凛冽的季节,又到了冬令进补的好时节。俗话说冬令进补,春天打虎。在这个季节里很多人都会选择遵循祖制而进补养生,但许多人实际上对所谓冬令进补的含义和出处并不了解,只是盲目选择一些昂贵的食材,药材服用。 其实冬令进补须有度,补的方式也因人而异。中医认为,人生活在自然界中,生理功能会随着季节的不同而产生变化,就像谷物具有“冬藏”的特性,人在冬天也需要积聚能量,才能在来年厚积薄发。但是冬令进补也需要因每个人的体质不同而有所差异。一般分为滋补,清补和平补三类。 滋补 指的就是服用具有滋腻性质的补品,诸如各类肉,鸡,鳖甲,鹿角等等,以及各类补膏。采用这种方式进补的人,一般都是体质虚弱之人,如果平时比较健康,或者体质偏燥热的人则不适合这种进步方式,容易进补过度而引起身体的反弹,造成体内过热。 清补 指的是服用有清热解毒功效的食物或药品来进补的方式,常用的食品有绿豆,百合,西洋参,枫斗等等,这种方式适合体质虚热的人服用。本身体质偏寒的人如果采用这种方式进步则容易引起阳虚的情况,轻则四肢畏寒,重则损伤阳气,呕吐腹泻等。
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