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  • 烤面包的做法有哪些

    准备酵母面包(4片左右),250g奶酪黄瓜酱,250克熏鲑鱼片,适量蒜、橄榄油、紫花南芥、黑胡椒粉。先将面包放在烤盘上烘烤,然后趁面包热着的时候撒上蒜、橄榄油和奶酪黄瓜酱

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 教你如何自制面包

    准备300g高筋面粉,30g黄油,120g牛奶,30g奶粉,15g蜂蜜,适量蛋液。先用微波炉加热牛奶,时间20秒。将酵母倒入加热好的牛奶中,8分钟后,搅拌均匀。将步骤1和步骤3中的所有食材

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 乳酪面包应该怎么做

    面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在28摄氏度下进行基础发酵,发酵至2 5倍大即可。发酵好的面团排气,分成4份,滚圆。醒发15分钟。取一块面团,压扁

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 老式面包的家常做法

    将发酵好的面团中放入90g鸡蛋,54g水,糖、盐、奶粉和300g的高筋粉继续揉面。用面包机启动揉面程序20分钟,揉成光滑的面团。待第一次揉面程序结束后,加入黄油再次启动一

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 教你如何用电饭锅做面包

    蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发。用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖。蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10~11勺

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 豆渣怎么吃?豆渣有什么营养

    豆渣中含有丰富的纤维素,半纤维素和木质素,它们在肠内可阻碍人体对脂肪的吸收,促进肠蠕动,加快排出有害物质的速度,有预防大肠癌的作用。豆浆渣中的纤维素很粗,必须要多

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 煮饭米饭夹生还能补救吗

    生饭尽量不要吃,吃了可能会引起腹泻、腹胀,也不用倒掉,把米饭放入蒸锅中再蒸几分钟就熟了。最好是把夹生饭煮熟再吃,不好煮就煮成粥。如果是电饭煲,稍加点水,再加热一会

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 猪内脏怎么洗?猪肚的清洗方法

    猪腰内有臭线,如果去除不净,炒成菜后味道就会变,首先将其去薄膜,然后剖开去臭线,切成花或片成片,先用清水洗一遍,捞干沥干,接着用白酒拌一下,以肉500克、酒50克的比例,边捏

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 高压锅炖排骨怎么做才好吃

    高压锅炖排骨。用高压锅炖排骨省时省力,是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒,作用是避免花椒八角等调料混在排骨里,影响口感。高压锅

    2018-12-16阅读全文 >>

  • 牛肚怎么洗?牛肚怎么去腥

    牛肚即牛胃,牛肚中运用最广的为肚领和百叶,在购买牛肚的时候要特别注意鉴别牛肚的质量,特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。如果毛肚非常白,超过其

    2018-12-16阅读全文 >>

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